BIO Horčica čierna, niekedy nazývaná kapusta čierna je pôvodom z Južnej Európy.

V našich podmienkach veľmi ľahko a často splaňuje.

Na jej žlté kvety sa môžete tešiť od júna do júla.

Dosahuje výšku okolo 1 metra.

Je pestovaná už od čias antiky, odkiaľ sú známe aj jej liečivé účinky.

Semienka obsahujú špeciálne silice, ktoré posilňujú tráviaci systém a čistia pokožku.

Mladé lístky je možné využiť na prípravu šalátov.

BIO semená pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva, ktoré spĺňa normy EÚ.

BIO Horčica biela je výbornou voľbou pre celoročné klíčenie.

Klíčky majú jemne korenenú chuť, ktorá skvele doplní širokú škálu pokrmov.

Najlepšie chutia čerstvé – hodia sa do šalátov, polievok, sendvičov aj ako dekorácia pečiva, kde si zároveň zachovávajú svoju vysokú nutričnú hodnotu.

Produkt obsahuje 100 % semená horčice bielej (Sinapis albumu) z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Balenie má hmotnosť 200 g, čo je dostatočné množstvo na pravidelné domáce klíčenie.

BIO semená pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva, ktoré spĺňa normy EÚ (CZ-BIO-002).

Je to odroda pestovaná v Etiópii a Sudáne. Listy sa hodia do šalátu, zo semien sa pripravuje horčica.

Hořčica čierna je liečivá rastlina alebo korenie, pochádzajúce z oblasti Stredomoria.

Tvorí väčšie tmavo hnedočierne semená, ktoré majú ostrú výraznú chuť.

Používa sa ako korenie alebo do olejov.

Drvená alebo mleté semená sa vo forme obkladov využívajú proti kašľu, zápalom, bolestiam svalov a reumatizmu, vnútorne podporuje chuť k jedlu a uľahčuje trávenie.

BIO Horčica Wasabina je pre pestovanie nenáročná ázijská listová zelenina poskytujúca veľmi dobré výnosy.

Listy sú široké, svetlozelené s ľahko štipľavou chuťou, ktorá vďaka typickej chuti i aróme pripomína Wasabi.

Je možné ju spracovávať v studenej kuchyni aj pri tepelných úpravách.

BIO semená pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva, ktoré spĺňa normy EÚ.

Horčica červená Red Frills, niekedy nazývaná aj ako listová horčica je veľmi obľúbená hlavne vďaka svojej výbornej chuti. Listy má mäsité, z diaľky pripomínajú mangold.

Aby sme si zaistili zber od jari do jesene, odporúčame semienka vysievať po celú dobu vegetácie. Listy sú fialovej až červenej farby.

Mizuna má ľahko pálivú chuť, hodí sa do šalátov.

Obsahuje vitamíny, stopové prvky a cukor.

Rastie veľmi rýchlo.

Klíčky sú veľkou zásobárňou vitamínov, minerálov, stopových prvkov a esenciálnych kyselín. Sú tak vítanou súčasťou každého zdravého jedálnička. Pomôžu aj pri detoxikácii organizmu, redukcii váhy a dodajú množstvo energie.

Vypestované klíčky sa hodia sa do šalátov, ako príloha alebo ako ozdoba studených desiat alebo predjedál. Klíčky odporúčame konzumovať surové, prípadne pridávať do jedál na konci varenia, aby si zachovali čo najviac prospešných látok.

Balenie obsahuje 200 gramov semien bio horčice siatej (Sinapis alba L.), ktoré majú príjemnú, jemne korenenú chuť.

BIO semená pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva, ktoré spĺňa normy EÚ (CZ-BIO-002).

Horčica Wasabina - s latinským názvom Brassica juncea - predaj osiva

Táto japonská horčica je známa svojou chuťou, ktorá je veľmi podobná známej horčici Wasabi. Ak sa lístky konzumujú ešte mladé - svetlo zelené, tak nám prinesie delikátnu, ľahko pálivú chuť, ktorá veľmi pripomína chuť známeho Wasabi.

Veľké listy sú kučeravé a sú ideálne na využitie v kuchyni. Je to veľmi tolerantná rastlina s vegetačnou dobou 40 - 45 dní.