Hliva kráľovská máčková obsahuje látky podporujúce imunitu – beta-glukány, vitamíny, minerály aj stopové prvky.

Klobúk je 3–12 cm široký, svetlohnedý až sivohnedý.

Najprv je pologuľovitý, neskôr plochejší.

Treň je širší a až 15 cm dlhý.

Pôsobí protizápalovo, znižuje cholesterol a má protirakovinové účinky.

Vďaka jemnej orieškovej chuti je obľúbená v kuchyni, hodí sa do polievok, omáčok, na gril aj ako „hubové steaky“.

Hliva pľúcna pripomína hlivu ustricovú, ale rastie pri vyšších teplotách a má svetlejší, krehkejší, krémový klobúk s priemerom 5–15 cm.

Je cenená pre svoju výraznú arómu a glukán pleuran, ktorý posilňuje imunitu.

Táto teplomilná huba vytvára trsy plodníc rastúcich nad sebou v tvare striešky.

Má jemnejšiu chuť ako hliva ustricová a je vhodná do polievok, omáčok, cestovín či smaženíc.

Pred prípravou je dobré odstrániť tuhšie časti.

Húževnatec jedlý (Shii take) je huba s bohatou históriou využitia v kuchyni aj tradičnej medicíne.

Vďaka svojej aromatickej chuti a mäsitej konzistencii si získala obľubu po celom svete.

Je cenená nielen ako kulinárska delikatesa, ale aj ako významný prírodný prostriedok na podporu zdravia.

Plodnice dosahujú priemer 5–15 cm.

Klobúk je svetlo až tmavohnedý, spočiatku podvinutý a pokrytý jemnými šupinami.

Lupene sú spočiatku belavé, postupom času čiastočne tmavnú.

Treň je pevná, šupinatá a tuhšia, často sa odporúča ju pred konzumáciou odstrániť.

Medzi blahodárne účinky Shii take patria: podpora imunútneho systému, protivírusové a protinádorové vlastnosti, prispieva k zníženiu hladiny cholesterolu, obsahuje vitamíny skupiny B, najmä B12, a je bohatým zdrojom vitamínu D2, čo z nej robí skvelý doplnok jedálnička pre vegetariánov i vegánov.

Shii take je skvelá ako do polievok, omáčok a cestovín, tak aj ako samostatný pokrm na grile či v ázijských špecialitách.

Huba Reishi, známa ako Lesklokôrka lesklá (Ganoderma lucidum), je legendou tradičnej čínskej medicíny.

Pochádza z Ázie, kde bola považovaná za „hubu nesmrteľnosti“ a hojne využívaná pre svoje pozitívne účinky na zdravie.

Lesklý červenohnedý klobúk tejto huby s veľkosťou 3–15 cm je ľahko rozpoznateľný.

Vďaka tvrdej, drevitej konzistencii nie je vhodná na priamu konzumáciu, ale výborne sa hodí na prípravu práškov, čajov alebo tinktúr.

Jej jemne horká chuť vynikne najmä v teplých nápojoch.

Medzi hlavné prínosy Lesklokôrky patria: posilňuje prirodzenú imunitu, pôsobí ako prírodný antioxidant, pomáha pri prevencii zápalov a bakteriálnych infekcií, má protirakovinové účinky a podporuje regeneráciu organizmu.

Šupinovka nameko je drevokazná huba pochádzajúca z juhovýchodnej Ázie.

Je obľúbená najmä v čínskej, kórejskej, vietnamskej a japonskej kuchyni.

Klobúky má malé, oranžovo-hnedé, s hladkým povrchom pokrytým slizom u mladých plodníc.

Sliz dodáva jedlám charakteristickú chuť, žlté sfarbenie a navyše zahusťuje pokrmy.

Hodí sa najmä do polievok a omáčok.

Okrem kulinárskeho využitia podporuje imunitu, zdravie srdca, pôsobí antibakteriálne a pomáha regulovať cholesterol.

Peniazovka sametonová je zimná huba, ktorá je rozšírená v Európe, Ázii, Severnej Amerike, Austrálii a v Afrike.

Rastie v období jesene a zimy na živých či odumretých kmeňoch listnatých stromov.

Očarí nielen svojím vzhľadom, hnedým zamatovým trením a drobnými klobúčikmi zlatožltej farby, ale aj zdravotnými benefitmi.

Je plná vitamínov, antioxidantov a prospešných látok, ktoré podporujú imunitu, znižujú zápaly a prispievajú k zdraviu tráviaceho systému.

Jej jemná chuť vynikne v polievkach, ázijských pokrmoch, šalátoch aj omáčkach.

Polnička topoľová je drevokazná huba pôvodom zo Stredomoria známa už v starovekom Ríme.

Zaujme vás svetlohnedými až okrovými klobúkmi s priemerom 2–10 cm.

Najlepšiu chuť a konzistenciu má, keď sa žne s takmer zatvorenými klobúkmi.

Polnička sa vyznačuje výraznou chuťou pripomínajúcou hríby.

Vďaka tomu je ideálny najmä na konzerváciu, ale hodí sa aj do polievok, omáčok a ďalších pokrmov.

Obsahuje antioxidanty, podporuje imunitu, má antibakteriálne účinky a pomáha znižovať hladinu cholesterolu.

Shii take alebo húževnatec jedlý je drevokazná huba pochádzajúca z Ďalekého východu.

Klobúk má hnedý, šupinatý, spočiatku podvinulý s veľkosťou 5–15 cm.

Lupiny na začiatku belú a neskôr tmavnú.

Treň je tmavý a šupinatý.

Je považovaná za 'elixír života' alebo 'hubu dlhovekosti', pretože podporuje imunitu, spomaľuje rast niektorých nádorov a pomáha pri prevencii civilizačných chorôb.

Shii take je cenená pre svoju nezameniteľnú arómu a liečivé účinky, pričom kľúčovou zložkou je glukán lentinan.

Ucho Judášovo patrí medzi drevokazné huby. Rastie na baze čiernom, najčastejšie po dažďoch.

Klobúk je pružný, hladký, miskovitý alebo uchovitý, červenohnedý či tmavší a má veľkosť zhruba 3–10 cm. Kultivované plodnice môžu byť aj trikrát väčšie ako divoké.

Táto huba je známa vďaka svojej schopnosti zvyšovať odolnosť proti virózam a spomaľovať rast niektorých nádorov.

V kuchyni je obľúbená pre svoju chrumkavú textúru, ideálna je najmä do šalátov či polievok.

Mini Champ je set pre domáce pestovanie bielych šampiňónov, ktorý umožní si vypestovať čerstvé huby priamo doma.

Balenie obsahuje naočkovaný substrát s mycéliom - stačí ho udržiavať vlhký a vo vhodnej teplote okolo 20 °C, aby huby mohli rásť.

Pravidelné rosenie zaistí zdravý rast.

Šampiňóny patria medzi najbežnejšie jedlé huby a ich jemná chuť sa hodí do polievok, omáčok aj hlavných jedál.

Vďaka jednoduchému spôsobu pestovania je sada vhodná pre začiatočníkov i skúsených pestovateľov a môže slúžiť aj ako originálny darček.