Chilli papričky
Chilli papričky patria pre svoju štipľavú chuť medzi najvýznamnejšiu zeleninu. Na svete existuje okolo 3 000 odrôd rôznych sladkých a štipľavých druhov, ktoré sa od seba odlišujú nielen svojím tvarom a farbou plodov, ale aj a hlavne intenzitou štipľavej chuti. Používajú sa celé, drvené alebo ako prášok, ako plody a semená, samostatne alebo v najrôznejších zmesiach, napríklad v kari. Vyberte si u nás semená chilli papričiek.
Ponúkame semená chilli papričiek rôznych odrôd. Sami si vyskúšajte, ktoré vám vyhovujú najviac. Len malá rada na záver pre tých menej skúsených – pokiaľ by ste radi zmiernili štipľavosť papriky, nezapíjajte ju studenou vodou alebo pivom, pretože kapsaicín je olejová látka a vodou sa len rozšíri. Najlepšie je mlieko alebo jogurty, ochladí aj paradajkový džús. Pomôže aj chlieb alebo citrón (dôjde k neutralizácii).
Aké semienka chilli u nás nájdete? Ponúkame semená mierne štipľavých chilli papričiek, stredne štipľavých aj semená veľmi štipľavých chilli papričiek. Výber je iba na vás.