Ako vypestovať klíčky zo semien?
Semená namočíme na 6–8 hodín do studenej vody, potom ich rovnome rozprestrieme v klíčiacej miske. Dvakrát denne klíčky preplachujeme, hladinu vody udržujeme po celú dobu pestovania klíčkov. Necháme klíčiť 4–6 dní pri teplote okolo 20 °C, pokiaľ klíčky nie sú 2,5–5 cm dlhé. Táto veľkosť je ideálna na konzumáciu. Pred konzumáciou ich dôkladne prepláchneme vodou. Zozbierané klíčky môžeme okamžite spotrebovať alebo ich na 1–2 týždne uskladniť na chladnom mieste.
Čítaj viacSkryť