BIO Sója Tofu - Glycine max - predaj bio semien - 20 ks

Sója Tofu má vysoký obsah bielkovín, a preto je vhodná najmä na výrobu potravín.

Tiež sa uplatní ako účinné zelené hnojivo.

Špeciálne je určená na výrobu tofu.

Na prípravu edamame (= nezrelé sójové bôby, ktoré sa konzumujú ako pochúťka), sa tento typ sóje nepoužíva.

Zrelé sójové bôby poznáte podľa mäkkosti zŕn.

Ak ich možno poškriabať nechtom, potom bôby dosiahli ideálny stupeň zrelosti, a sú vhodné pre ďalšie spracovanie.

Tento kultivar je možné využívať všestranne.

Či už na výrobu spomínaného tofu ako základ vegetariánskych a vegánskych jedál, alebo ako kvalitný rastlinný zdroj bielkovín v iných potravinárskych výrobkoch.

Vegetačná doba je približne 140–150 dní.

BIO semená pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva, ktoré spĺňa normy EÚ.