Brazílske korenie - Capsicum Chinense - semená chilli - 6 ks

Chilli Trinidad Scorpion Moruga Caramel je drobná odroda chilli papričiek pochádzajúca z Karabiku.

Rastlina dorastá iba 45–65 cm a plodí asi 5 cm veľké vráskavé plody, ktoré majú karamelovú farbu a citrusovú vôňu.

Odroda patrí medzi extrémne štipľavé, s SHU
1 200 000–2 000 000 jednotiek.

Papričky sa používajú hlavne na dochucovanie omáčok alebo polievok.

Chilli 7 Pot Bubblegum je relatívne mladý druh chilli, ktorý bol vypestovaný v roku 2011 vo Veľkej Británii krížením chilli Trinidad Yellow 7 Pot a Moruga Scorpion.

Vzhľadom zostal podobný práve Chilli Moruga Scorpionu. Zrelé plody majú žltú farbu, ktorá presahuje až k stonkám a vytvára tak jedinečný vzhľad.

Krík dorastá do výšky okolo 1 metra. Pokiaľ mu však dáte viac priestoru, môže dosiahnuť až dvojnásobnú výšku a počet plodov.

Ide o extrémne štipľavú papričku s SHU 750 00000–1 000 000, ktorá aj napriek tomu vyniká sviežou ovocnou chuťou.

Chilli Trinidad Scorpion Butch je veľmi štipľavá odroda pôvodom z Austrálie.

Rastlina dorastá do výšky až 120 cm a je veľmi výnosná. Najlepšie sa jej bude dariť v skleníku.

Plody sú drobné, majú tenkú stenu a nepravidelný tvar. S dozrievaním mení svoju farbu od zelenej cez žltú až do svetločervenej.

Papričky patria medzi extrémne štipľavé aj v malom množstve, jej SHU je 1 463 700 jednotiek.

Jej chuť je veľmi výrazná a aromatická. Pri konzumácii by sme mali dbať na maximálnu opatrnosť, pretože štipľavosť papričky postupne zosilňuje. Hodí sa na tepelné spracovanie aj sušenie.

Doba zrenia je okolo 120 dní.

Chilli Bhut Jolokia je veľmi štipľavá chilli paprička pôvodom z Indie. Vo svojej domovine sa hojne využíva ako homeopatikum alebo ako ochrana pri extrémne teplom počasí.

Rastlina dorastá do výšky 45–120 cm, záleží na pestovateľských podmienkach. Plodí oranžové plody nepravidelného tvaru, ktoré majú dĺžku 5–8 cm.

Ide o vysoko výnosnú odrodu, ktorá sa využíva do indických jedál a karí pokrmov. Má aromatickú chuť s ovocným nádychom.

Táto odroda je vhodná na sušenie alebo na dochucovanie dezertov.

Obsah SHU je viac ako 1 000 000 jednotiek.

Doba zrenia je približne 100 dní.

Chilli Carolina Reaper je extrémne pálivá odroda chilli papričiek vyšľachtená v USA skrížením odrôd Bhut Jolokia a Habanero.

Rastlina dorastá do výšky až 160 cm a najlepšie sa jej bude dariť v skleníku. Plodí sýto červené drobné papričky.

Majú príjemne ovocnú chuť, ale patria k najštipľavejším papričkám na svete, takže je potrebné konzumovať ich opatrne. Pálivosť dosahuje rekordných 2 200 000 SHU jednotiek.

Papričky sa hodia najmä na sušenie a dochucovanie pokrmov.

Doba zrenia je okolo 120 dní.

Chilli Bhut Jolokia je extrémne štipľavá odroda chilli papričky pôvodom z Indie.

Rastlina dorastá do výšky okolo 100–150 cm a hodí sa na pestovanie v záhone, ale lepšie sa jej bude dariť v kvetináči. Nie je mrazuvzdorná.

Plody sú 5–8 cm dlhé a majú typický hrboľatý tvar. Ich farba sa mení so zrením od zelenej až po čokoládovo hnedú.

Papričky tejto odrody zaraďujeme medzi extrémne štipľavé (štipľavosť SHU až 1 000 000 jednotiek). Chuť je veľmi aromatická a využíva sa predovšetkým na prípravu pokrmov indickej kuchyne.

Chilli Trinidad Scorpion Moruga žlté je jedna z najštipľavejších odrôd na svete.

Rastlina v priaznivých podmienkach môže dorastať až do výšky 1,5 m. Plody majú neobvyklý tvar s pretlačením a špicatým výrastkom na konci, pripomínajúcim chvost škorpióna. Zrelé majú sýto červenú farbu.

Odroda patrí medzi extrémne štipľavé, SHU je až 2 000 000 jednotiek. Papričky majú výbornú chuť s ovocným nádychom, hodia sa preto ako korenie alebo na dochucovanie omáčok.

Doba zrenia je približne 120 dní.