Sedliacky chren - Armoracia Rusticana -...
Baklažán Klasik je poloraná odroda so štíhlymi plodmi a vegetačnou dobou okolo 140 dní.
Rastie kompaktne do výšky 60–70 cm a hodí sa ako na záhon, tak do fóliovníkov a skleníkov.
Plody sú úzke, lesklé, s tmavofialovou až čiernou šupkou.
Dužina je jemná, ľahko zelenkavá a chutí veľmi príjemne.
Táto odroda dobre zvláda stres aj menej priaznivé podmienky.
Výsev:
Baklažán je teplomilná rastlina relatívne náročná na podmienky, najmä na vlahu a živiny.
Semená môžeme predpestovať od konca februára do apríla. Ideálna hĺbka je 1 cm a spôn 60 x 40 cm. Teplotu by mala byť medzi 20–25 °C. Klíčenie trvá okolo 2-3 týždňov alebo dlhšie.
Na vonkajšie stanovište presádzame v máji alebo júni, kedy už nehrozia vonkajšie mrazy. Stanovište volíme dostatočne slnečné a chránené pred vetrom, s ľahkou humóznou pôdou. Rastlina potrebuje pravidelnú zálievku a môžeme ju aj prihnojovať. Pravidelne zaštipujeme.
Zberáme priebežne podľa potreby, zvyšujeme tým úrodnosť. Plody odstrihávame nožnicami.
Krátkodobo skladujeme na suchom chladnejšom mieste, pre dlhodobé uskladnenie je najlepšie baklažány podusiť na oleji a potom zavariť alebo zamraziť. Keďže sú v surovom stave mierne jedovaté, vyžadujú vždy tepelnú úpravu.
Overené našimi zákazníkmi
Pozrite si vybrané hodnotenia našich zákazníkov.
Eva N. 02.04.2026




Lenka B. 24.03.2026




Soňa D. 14.03.2026




Najprv sa zaregistrujte, prosím.
Prihlásiť sa
Vytvorte si bezplatný účet na ukladanie obľúbených položiek.
Prihlásiť sa