Neskoré odrody sa sejú v období od mája do júna, keď je pôda už dostatočne prehriata (aspoň 8 °C). Vyznačujú sa dlhším vegetačným obdobím.
Semená sa vysievajú do hĺbky 1 až 2 cm, pričom odporúčaná vzdialenosť medzi rastlinami je 30 × 10–15 cm. Klíčenie trvá približne 10 až 20 dní, pri suchšom počasí sa môže ešte predĺžiť.
Najvhodnejšie je slnečné stanovište s hlbokou, priepustnou pôdou strednej ťažkosti. Tieto odrody sú citlivé na nadbytok dusíka. Mrkva patrí medzi plodiny druhej trate, preto ju nevysievajte do čerstvo hnojenej pôdy ani na miesta, kde predtým rástla koreňová zelenina. Počas letných mesiacov je dôležitá pravidelná a dostatočná zálievka, aby sa predišlo praskaniu koreňov.
Z hľadiska susedných rastlín sa k mrkve hodia napríklad cibuľoviny, reďkovky, hrach alebo paradajky. Neskoré odrody sú vhodné na zber na jeseň a následné dlhodobé uskladnenie v chladnom, tmavom priestore s dobrou cirkuláciou vzduchu.
Čítaj viacSkryť