Predpokladom pre úspešné pestovanie je kvalitné osivo a dobre zvolené stanovisko a pôda.
Semená môžeme predpestovať od apríla do mája pri teplotách okolo 20 °C a ku klíčeniu dôjde za 1 – 2 týždne, prípadne neskôr.
Na vonkajšie stanovisko vysievame od polovice mája do dobre prehriatej pôdy. Ideálne stanovisko je slnečné, s hlinito-piesčitou priepustnou pôdou s dostatkom vlahy. Sadíme do sponu 50 x 20 cm a do hĺbky 2 – 3 cm.
Kukurica je náročná na vodu a živiny, hlavne na fosfor, ktorý podporuje rané fázy vývoja. Rastlinu môžeme hnojiť napr. slepačím trusom.
Kukuricu zberáme v mliečnej zrelosti t. j. v polotvrdom stave, buď vylamovaním klasov alebo celú rastlinu. Skladujeme v chlade a suchu, ale iba kratšiu dobu, pretože kukurica rýchlo múčnatie. Dlhodobo môžeme skladovať kukuricu pomocou mrazenia.
Čítaj viacSkryť