Semienka môžeme predpestovať od februára v parenisku alebo fóliovníku. Priamo na záhon ho vysievame v období apríl – jún.
Stanovište nemusí byť nijako špeciálne pripravené, mangoldu stačí normálna pôda bohatá na živiny. Stanovište by malo byť slnečné, dobre chránené pred vetrom.
Pôdu má rád humóznu s dostatkom živín a pravidelnou a výdatnou zálievkou. Nemá rád stanovište často vystavené dažďom ani stanovište vysušené slnečným svitom.
Vysievame ho 2 – 3 cm hlboko a do sponu 40 x 30 cm. Doba klíčenia je 10 – 15 dní alebo dlhšie. Pokiaľ mangold rastie veľmi husto, môžeme ho po vyklíčení jednotiť. Mangold je rastlina nenáročná a odolná, zberáme ho od jari do jesene. Zberáme pravidelne listy (na konzumáciu) aj kvetenstvo (aby rastlina neplytvala energiou).
Čítaj viacSkryť