Šalát hlávkový Lento celoročný - Lactuca sativa - semienka - 500 ks

Semená sa sadia priamo na vonkajšie stanovisko v priebehu apríla. Sadí sa do sponu cca 15–30 cm x 15–30 cm. Klíčenie zvyčajne trvá 8–14 dní, ideálna teplota na klíčenie je 10–20 stupňov. 

Šalát vyžaduje slnečné alebo polo-tienisté stanovisko. Je vhodné zakryť sadenice netkanou textíliou, ktorá uchráni rastliny pred škodcami a skráti obdobie vegetácie. Pôda by mala byť stredne ťažká, bohatá na humus a neutrálna alebo mierne zásaditá. Šalát zle znáša priame hnojenie a kyslé pôdy. K úspešnému rastu potrebuje dostatočnú zálievku, ktorá zaistí šťavnaté a chrumkavé listy.

Zberáme približne za 2 mesiace od výsevu – podľa odrody. 

Hlávkový, rímsky a kučeravý šalát zberáme celý a uchovávame v chladničke niekoľko dní, šalát listový zberáme tak, že si odtrhávame len potrebné množstvo listov, lebo nie je vhodný na skladovanie.