Portulaka kapustová - Portulaca oleracea sativa - predaj semien - 200 ks

Portulaka kapustová si v posledných rokoch získava stále väčšiu obľubu – a to ako vďaka sviežej chuti, tak aj bohatému obsahu živín.

Dorastá približne 20–40 cm a tvorí krehké, mäsité lístky žiarivo zelenej farby.

Pestovať ju môžete na záhone, v kvetináči.

Rastie veľmi rýchlo a umožňuje opakovaný zber.

Najjemnejšie a najlahodnejšie sú mladé rastlinky, ideálne pred nasadením kvetov.

Prvú úrodu je možné získať už mesiac po výseve.

Rúra je univerzálna v kuchyni.

Hodí sa do šalátov, smoothie, nátierok alebo ako dekorácia hotových jedál.

Skvelá je aj v teplých pokrmoch, napríklad v polievkach či ako náhrada špenátu.

Cení sa predovšetkým pre vysoký podiel omega-3 mastných kyselín, vitamínov a minerálov. Navyše je veľmi nenáročná, rýchlo sa rozrastá a dobre zvláda aj horúce a suché počasie.