Je to ázijská zelenina s vitamínmi A, B, vápnikom a železom, ktorá sa používa ako bežný špenát. Listy sú červenkaté, kyslé a hodia sa do šalátov alebo na prípravu vo woku.
Ide o listovú zeleninu, ktorá sa konzumuje surová ale v malom množstve, listy obsahujú saponín. Odporúča sa ich variť. V balíčku s hmotnousťou 0,3 g nájdeme približne 300 semien.
Je to stredne skorá mrazuvdzorná odroda tmavozelenej farby, ktorá sa hodí i na jesenný výsev. V balíčku s hmotnousťou 1 g nájdeme približne 160 semien.
Je to odroda s tmavými veľkými listami, ktoré sa hodia na mrazenie alebo priamu spotrebu. Vysievame na jar a zberáme v júni, alebo vysievame v septembri pre ďalší rok. Obsah balenia cca 100 ks